Cocina Mérida Extremadura

La cocina es el área de la casa preferidas por las amas de casa, ya que ahí pasan la mayor parte del tiempo, continúen leyendo para encontrar una variedad de artículos sobre temas con informativos de decoración, remodelación y construcción de cocina en Mérida...

LIMPIEZAS ZUJEROS
924374141
martín lópez heras, 52. merida
MERIDA, Extremadura
 
URBASER
924374371
thomas alva edison, 28.
MERIDA, Extremadura
 
MAYSE EXTREMADURA SA
924330575
suárez somonte, 53. merida
MERIDA, Extremadura
 
LIMPIEZAS GALINDO SL
924318553
san francisco 2 2º.
MERIDA, Extremadura
 
ANDALUZA DE LIMPIEZA MEDIOAMBIENTAL SL
924330331
av. felipe corchero, 3
MERIDA, Extremadura
 
KLUHLINAER ESPAÑA SL
924370210
miguel servet, sn. merida
MERIDA, Extremadura
 
AYUDA SOCIOSANITARIA MÉRIDA SL
924313102
calle josé de espronceda, 24. merida
MERIDA, Extremadura
 
LIMPIEZAS LUSITANIA
924304974
ose martínez r. azorín 18 1º b edif. las cigüeñas
MERIDA, Extremadura
 
LUSITANIA
924304974
josé martínez ruiz azorín, 18. merida
MERIDA, Extremadura
 
LIMPIEZAS PINEDA
654545447
avenida del prado, 24 3º b
MERIDA, Extremadura
 

Ñoquis a la romana

300 g de polenta de cocción rápida, 800 CC de leche (sola o mezclada con caldo), 150 g de manteca, sal, pimienta y nuez moscada, 1 huevo, 100 g de queso rallado.
para 4 porciones
Llevar a fuego la leche junto con 70 g de la manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Incorporar la polenta en forma de lluvia, batiendo para que no se formen grumos. Cocinar 5 minutos y al finalizar (fuera del fuego) agregar el huevo y batir enérgicamente. Volcar la preparación en una asadera untada con aceite y extender, dejándola de 2 cm de espesor. Cuando esté fría y consistente, cortar los ñoquis con moldecitos redondos y colocarlos en una asadera enmantecada. Cubrir con trocitos de la manteca restante y el queso rallado. Hornear hasta que estén bien calientes y gratinados.
También se pueden hacer estos ñoquis con 300 g de harina de maíz común y 1 litro de caldo Si se espolvorea la superficie de los ñoquis con pan rallado mezclado con el queso se logrará una cubierta más dorada y compacta....

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