Cocina Plasencia Extremadura

La cocina es el área de la casa preferidas por las amas de casa, ya que ahí pasan la mayor parte del tiempo, continúen leyendo para encontrar una variedad de artículos sobre temas con informativos de decoración, remodelación y construcción de cocina en Plasencia...

SERVICASA PLASENCIA
927424632
av. lasalle, 2. plasencia
PLASENCIA, Extremadura
 
UTE ASEO URBANO MEDIO AMBIENTE
927423241
pol. ind. plasencia, sn. plasencia
PLASENCIA, Extremadura
 
EULEN
927419911
cabezabellosa, 68. plasencia
PLASENCIA, Extremadura
 
SUYCO CONTRATAS Y SERVICIOS URBANOS SL
927414100
ob. don adán, 42
PLASENCIA, Extremadura
 
LIMPLAS
927423154
julio terrón sobrado, 2
PLASENCIA, Extremadura
 
BLANCA CALLE BLAZQUEZ
687733703
rda. higuerillas, 10. plasencia
PLASENCIA, Extremadura
 
SERVINEX Servicios de Limpiezas
927 42 12 29
ortiz y quiros, 2
plasencia, Extremadura
 
URBASER
927417427
pol. ind. plasencia, sn. plasencia
PLASENCIA, Extremadura
 
LISERPLAN
927421632
postigo del salvador 6
PLASENCIA, Extremadura
 
SERVICIOS Y MANTENIMIENTOS EXTREMEÑOS
927423826
pl. toros, 5.
PLASENCIA, Extremadura
 

Ñoquis a la romana

300 g de polenta de cocción rápida, 800 CC de leche (sola o mezclada con caldo), 150 g de manteca, sal, pimienta y nuez moscada, 1 huevo, 100 g de queso rallado.
para 4 porciones
Llevar a fuego la leche junto con 70 g de la manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Incorporar la polenta en forma de lluvia, batiendo para que no se formen grumos. Cocinar 5 minutos y al finalizar (fuera del fuego) agregar el huevo y batir enérgicamente. Volcar la preparación en una asadera untada con aceite y extender, dejándola de 2 cm de espesor. Cuando esté fría y consistente, cortar los ñoquis con moldecitos redondos y colocarlos en una asadera enmantecada. Cubrir con trocitos de la manteca restante y el queso rallado. Hornear hasta que estén bien calientes y gratinados.
También se pueden hacer estos ñoquis con 300 g de harina de maíz común y 1 litro de caldo Si se espolvorea la superficie de los ñoquis con pan rallado mezclado con el queso se logrará una cubierta más dorada y compacta....

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