Cocina Santander Cantabria

La cocina es el área de la casa preferidas por las amas de casa, ya que ahí pasan la mayor parte del tiempo, continúen leyendo para encontrar una variedad de artículos sobre temas con informativos de decoración, remodelación y construcción de cocina en Santander...

ecoGARDEN
942-652245861
General Davila 220
Santander, Cantabria
 
LIMPIEZAS ALONSO SL
942344526
bajada de san juan grupo ateca, 30.
SANTANDER, Cantabria
 
Limpiezas Ramar
690 30 02 74
Cardenal Herrera Oria nº 49, Local 81
Santander, Cantabria
 
LIMPIEZAS GARAYALDE
942228483
calle calderón de la barca, 18 3º d.
SANTANDER, Cantabria
 
LIMPIEZAS SERCAN
942229256
travesía del cubo, 2. santander
SANTANDER, Cantabria
 
LIMPIEZAS AURORA
942373091
juan josé pérez del molino, 27
SANTANDER, Cantabria
 
EL FARO SL
695577483
calle inés diego de noval 73
SANTANDER, Cantabria
 
LYS
942233331
calle floranes, 57 entlo. b
SANTANDER, Cantabria
 
CLYMA SL
942323472
c general dávila, 216 a, bajo
SANTANDER, Cantabria
 
LIMPIEZAS AQUACLYM
942376287
avenida deporte, 11 bl. 3, bajo
SANTANDER, Cantabria
 

Ñoquis a la romana

300 g de polenta de cocción rápida, 800 CC de leche (sola o mezclada con caldo), 150 g de manteca, sal, pimienta y nuez moscada, 1 huevo, 100 g de queso rallado.
para 4 porciones
Llevar a fuego la leche junto con 70 g de la manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Incorporar la polenta en forma de lluvia, batiendo para que no se formen grumos. Cocinar 5 minutos y al finalizar (fuera del fuego) agregar el huevo y batir enérgicamente. Volcar la preparación en una asadera untada con aceite y extender, dejándola de 2 cm de espesor. Cuando esté fría y consistente, cortar los ñoquis con moldecitos redondos y colocarlos en una asadera enmantecada. Cubrir con trocitos de la manteca restante y el queso rallado. Hornear hasta que estén bien calientes y gratinados.
También se pueden hacer estos ñoquis con 300 g de harina de maíz común y 1 litro de caldo Si se espolvorea la superficie de los ñoquis con pan rallado mezclado con el queso se logrará una cubierta más dorada y compacta....

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