Cocina Zamora Castilla y León

La cocina es el área de la casa preferidas por las amas de casa, ya que ahí pasan la mayor parte del tiempo, continúen leyendo para encontrar una variedad de artículos sobre temas con informativos de decoración, remodelación y construcción de cocina en Zamora...

LIMPIEZAS MANUEL GARCIA
980527092
ctra. hiniesta, 118. zamora
ZAMORA, Castilla y León
 
LIMPIEZAS SOL
980536671
calle alfonso de castro, 2 1º b
ZAMORA, Castilla y León
 
LIMPIEZAS ANTA
625345547
calle abuches, 13.
ZAMORA, Castilla y León
 
EULEN
980508212
benavente, 1. zamora
ZAMORA, Castilla y León
 
LIMPIEZAS PASIVAN
620199517
c santa águeda, 3 2º. zamora
ZAMORA, Castilla y León
 
BÁSICAS PULIMENTACIÓN
610790308
calle hiniesta, 83 bajo
ZAMORA, Castilla y León
 
BASICAS LIMPIEZAS
610790308
hiniesta, 83. zamora
ZAMORA, Castilla y León
 
AZOR LIMPIEZAS Y SERVICIOS SL
980514166
calle candelaria ruiz del árbol, 12
ZAMORA, Castilla y León
 
LIMPIEZAS GENICIO
980511633
consejo de europa, 4. zamora
ZAMORA, Castilla y León
 
ELOMAR MULTISERVICIOS
615142378
diego de almagro 6 3b
ZAMORA, Castilla y León
 

Ñoquis a la romana

300 g de polenta de cocción rápida, 800 CC de leche (sola o mezclada con caldo), 150 g de manteca, sal, pimienta y nuez moscada, 1 huevo, 100 g de queso rallado.
para 4 porciones
Llevar a fuego la leche junto con 70 g de la manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Incorporar la polenta en forma de lluvia, batiendo para que no se formen grumos. Cocinar 5 minutos y al finalizar (fuera del fuego) agregar el huevo y batir enérgicamente. Volcar la preparación en una asadera untada con aceite y extender, dejándola de 2 cm de espesor. Cuando esté fría y consistente, cortar los ñoquis con moldecitos redondos y colocarlos en una asadera enmantecada. Cubrir con trocitos de la manteca restante y el queso rallado. Hornear hasta que estén bien calientes y gratinados.
También se pueden hacer estos ñoquis con 300 g de harina de maíz común y 1 litro de caldo Si se espolvorea la superficie de los ñoquis con pan rallado mezclado con el queso se logrará una cubierta más dorada y compacta....

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